Game of Thrones - Le Trône de Fer, le livre des festins : Différence entre versions

De La Garde de Nuit
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  |titre en v.o.            = ''A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook''
 
  |titre en v.o.            = ''A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook''
 
  |auteur                  = Chelsea Monroe-Cassel / Sariann Lehrer
 
  |auteur                  = Chelsea Monroe-Cassel / Sariann Lehrer
  |isbn                    = <small>ISBN 978-0-345-53449-1</small>
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  |isbn                    = ISBN 978-0-345-53449-1
 
  |edit1                    = Random House
 
  |edit1                    = Random House
 
  |date1                    = 29 mai 2012
 
  |date1                    = 29 mai 2012

Version du 15 février 2018 à 17:23

Le livre des festins
© 2012, Random House

Informations
V.O. A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook
Type Livre de recettes
Auteur Chelsea Monroe-Cassel / Sariann Lehrer
ISBN ISBN 978-0-345-53449-1
Éditions
Miniusa.png Random House - 29 mai 2012
Minifrance.png Huginn & Muninn - novembre 2015

L'ouvrage A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook est un livre de cuisine contenant des recettes inspirées des descriptions de plats dans ASOIAF[1].

Informations

Auteures : Chelsea Monroe-Cassel et Sariann Lehrer.

Volume : 240 pages.

Contenu

Le livre débute par une préface de l’auteur de la saga George R. R. Martin en personne. On y trouve ensuite plus de cent recettes, classées par région :

  • Le Mur : carré d'agneau aux herbes, bouillon de mouton à l'oignon et à la bière, vin chaud, purée de pois.
  • Le Nord : tourte au bœuf et au lard, poulet au mile, auroch et poireaux grillés, pommes au four.
  • Le sud : crème de cygnes [?], truite au lard, lapin en ragoût, potée de la sœur, tarte aux myrtilles.
  • Port-Réal : gâteau au citron, cailles au beurre, truite aux amandes, bowls of brown, lait glacé au miel
  • Dorne : chou farci aux raisins, canard au citron, purée de pois chiche
  • Au-delà du détroit : biscuits et lard, croquettes au miel de Tyrosh, gâteau d'hiver, sauterelles au miel épicé.

Voir aussi

Notes et références