Hugh du Val
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Ser Hugh, dit Hugh du Val, a été l'ancien écuyer de lord Jon Arryn pendant près de quatre ans. Peu avenant, son visage présente des traits rudes et anguleux[1]. À la mort de lord Arryn et en sa mémoire, le roi Robert Baratheon le fait chevalier. Sa promotion sociale l'emplit alors de vanité et de morgue[2].
Dans AGOT
Dans le cadre de son enquête sur la mort de lord Jon Arryn, lord Eddard Stark envoie Jory Cassel interroger ser Hugh qui est l'un des rares membres de la maisonnée à être demeuré à Port-Réal lors du départ de lady Lysa Arryn. Mais l'ancien écuyer, plein d'une arrogance conférée par son nouveau statut, refuse de s'entretenir avec un simple « capitaine des gardes », pourtant son aîné et bien meilleur combattant[2].
Après avoir vaincu un premier adversaire, ser Hugh est tué par ser Gregor Clegane pendant les joutes du tournoi de la Main. Cette mort causée par un vassal des Lannister paraît un peu suspecte aux yeux d'Eddard, d'autant plus que Varys lui laisse entendre peu après que le jeune écuyer est l'auteur de l'empoisonnement de lord Arryn, sans doute à l'instigation des Lannister[1].
Personne ne s'étant présenté pour les obsèques du jeune chevalier, c'est ser Barristan Selmy qui assure sa veillée funèbre[1].
Dans ACOK
Mestre Pycelle informe Tyrion Lannister que, selon lui, Hugh du Val est bien l'auteur direct de l'empoisonnement de lord Jon Arryn[3].
Dans la série télévisée
Hugh du Val est interprété par l'acteur Jefferson Hall dans la série télévisée Game of Thrones adaptée du Trône de fer.
