Potée de la sœur : Différence entre versions
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Version du 2 novembre 2018 à 11:23
V.O. : sister's stew
La potée de la sœur est une spécialité locale de l'archipel des Trois Sœurs. un mélange de poireaux, de carottes, d'orge, de navets blancs et jaunes, de palourdes, de morues, de crabes, dans de la crème lourde et du beurre. On trouve de cette potée dans toutes les auberges, toutes les tavernes et même à la table des lords. Celles des lords est généralement plus riche, et peut-être parfumée avec des épices à la provenance incertaine[1].
