Game of Thrones - Le Trône de Fer, le livre des festins : Différence entre versions
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|titre en v.o. = ''A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook'' | |titre en v.o. = ''A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook'' | ||
|auteur = Chelsea Monroe-Cassel / Sariann Lehrer | |auteur = Chelsea Monroe-Cassel / Sariann Lehrer | ||
| − | |isbn = | + | |isbn = ISBN 978-0-345-53449-1 |
|edit1 = Random House | |edit1 = Random House | ||
|date1 = 29 mai 2012 | |date1 = 29 mai 2012 | ||
Version du 15 février 2018 à 17:23
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L'ouvrage A Feast of Ice and Fire: The Official Game of Thrones Companion Cookbook est un livre de cuisine contenant des recettes inspirées des descriptions de plats dans ASOIAF[1].
Informations
Auteures : Chelsea Monroe-Cassel et Sariann Lehrer.
Volume : 240 pages.
Contenu
Le livre débute par une préface de l’auteur de la saga George R. R. Martin en personne. On y trouve ensuite plus de cent recettes, classées par région :
- Le Mur : carré d'agneau aux herbes, bouillon de mouton à l'oignon et à la bière, vin chaud, purée de pois.
- Le Nord : tourte au bœuf et au lard, poulet au mile, auroch et poireaux grillés, pommes au four.
- Le sud : crème de cygnes [?], truite au lard, lapin en ragoût, potée de la sœur, tarte aux myrtilles.
- Port-Réal : gâteau au citron, cailles au beurre, truite aux amandes, bowls of brown, lait glacé au miel
- Dorne : chou farci aux raisins, canard au citron, purée de pois chiche
- Au-delà du détroit : biscuits et lard, croquettes au miel de Tyrosh, gâteau d'hiver, sauterelles au miel épicé.
Voir aussi
Notes et références
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